Saumon Fumé des Îles Féroé Tranché

Saumon Fumé des Îles Féroé Tranché
search
  • Saumon Fumé des Îles Féroé Tranché
  • Saumon Fumé des Îles Féroé Tranché
  • Saumon Fumé des Îles Féroé Tranché

Saumon Fumé des Îles Féroé Tranché

Le fruit du savoir faire

 

L'archipel des îles Feroe situé au milieu de l'océan Atlantique Nord jouit d'une mer fraîche aux températures constantes. Un endroit parfait pour un élevage de saumon de première qualité. Les filets de saumons sont découpés à la main, salés au sel sec. Notre savoir-faire en matière de fumage à froid par friction de hêtre rouge prend ensuite le relais pour sublimer ce saumon d'exception.

Origine

Saumon d'élevage des Îles Feroe

Format

500 g

Idées culinaires

Riche en Oméga 3, il se déguste seul sur une tranche de pain grillée, avec une salade fraîche, accompagnée de crème fraîche ou d'un concassé de tomates et quelques rouelles d'oignons rouge façon bruschetta.

Plus d'informations sur le produit

Conservation

21 jours avant ouverture au réfrigérateur (0 / 4° C)

Nom scientifique

Salmo Salar

Composition

Saumon, sel fin suisse, gros sel de mer fumée de hêtre rouge

Allergène

Poisson

71,22 CHF
Quantité

Colis Livré "Frais" en 24H

Livraison réfrigérée sous 24h

Les commandes passées avant 12 heures les jours ouvrables, seront exécutées au plus tard dans un délai de 24 heures, à compter du jour suivant.

Besoin d’un conseil

Une question ? Un conseil ?
Contactez Planet Caviar à planet@planetcaviar.com
ou par téléphone de 9h00 à 18h00 du lundi au samedi
au +41 22 840 40 85

Quelle quantité choisir pour 2 personnes ?

120 g - 130 g - / pers. 2 belles tranches par pers.